Oud nieuws

18/12/2020 – Namens Gijs en zijn team een vrolijk Kerstfeest en een gelukkig nieuw jaar gewenst!

29/11/2020 – De diners van Gijs vliegen de deur uit! Niet in de avond, maar overdag nemen heel veel van jullie een heerlijke, verse avondmaaltijd mee. Elke dag verkopen we de vitrine leeg! Daarom heeft Gijs besloten om de winkel in de avonden weer te sluiten en van zijn vrije avonden te genieten. Wat Gijs …

15/11/2020 – Op 18 november 2020 gaat het International Documentary Filmfestival Amsterdam (IDFA) van start. IDFA is een Nederlands documentaire- en filmfestival dat jaarlijks in Amsterdam wordt gehouden. Met meer dan 200.000 bezoekers per jaar is IDFA het grootste documentaire- en filmfestival ter wereld. Vanwege corona vindt IDFA dit jaar in afgeslankte vorm plaats. Vers …

05/11/2020 – We hebben een nieuwe menukaart! Met nog meer veganistische opties, meer Zoet van Gijs en nieuwe zelfgemaakte smoothies. Proef zelf!

02/11/2020 – Veel van jullie hebben ons de afgelopen week zien klussen. We hebben nu een mooie vitrine waarin de heerlijkste diners van Gijs gepresenteerd zullen worden.Vanaf maandag 2 november is Vers van Gijs van maandag tot en met vrijdag tot 20:00 uur geopend. Je kunt bij ons de lekkerste avondmaaltijden afhalen. Eet jij vanavond …

01/11/2020 – Vers van Gijs viert haar 20-jarig jubileum! 20 jaar geleden op 1 november 2000 begon Gijs als 23-jarige jongen zijn kaaswinkel Deli-Shop. In 20 jaar is zijn bedrijf uitgegroeid tot Vers van Gijs. Dat moet gevierd worden! Daarom hebben we de hele maand november allerlei leuke verrassingen en acties voor jullie bedacht. Houd …

31/10/2020 – Vanaf begin volgende week verkopen wij de huisgemaakte jam van Zorgboerderij De Oostertuin. We hebben drie smaken in ons assortiment: aardbei, mango-citroen en bosvruchten. De jam is veganistisch en vrij van kleur- en smaakstoffen. Neem ook eens een kijkje op de website van Zorgboerderij De Oostertuin: https://www.deoostertuin.nl/.

27/10/2020 – Omdat onze oude vertrouwde bruine ciabatta nog steeds erg gemist werd, is Gijs op zoek gegaan naar een waardige opvolger. En die heeft hij gevonden! Vanaf vandaag kunnen we jullie dan ook weer blij maken met een ouderwetse bruine ciabatta. Het brood is handgekneed en daardoor altijd iets anders van vorm. De bruine …

19/10/2020 – Er gaat niets boven een goedgevuld, gezond en heerlijk kistje met vers fruit van het seizoen vol met vitaminen. Daarom heeft Gijs iets nieuws bedacht: Fruit van Gijs. Elke week verzorgt Gijs heerlijk vers fruit waar je de hele week van kunt genieten. Zeker in deze tijd waarin het extra belangrijk is om …

19/10/2020 – We hebben een nieuwe mix in ons assortiment: de Vegan Basis! De Vegan Basis is onze rechttoe rechtaan lunchmix met veganistisch belegde pistolets. De Vegan Basis bevat net als de Stevige Basis simpel broodbeleg zonder garnering, maar dan helemaal veganistisch! Denk hierbij aan filet à l’americain, kipkerriesalade, hummus en grillworst. Voor de mix …

31/08/2020 – Nu de zomervakantie in het hele land ten einde is, gaan wij weer van start met de Specialiteiten van de week. Vanwege de rustige periode die wij door toedoen van de maatregelen rondom het coronavirus en de zomervakantie hebben gehad, heeft dit een tijdje stilgestaan. Houd in onze webshop het tabblad ‘Specialiteiten van …

01/06/2020 – Zoals jullie weten hebben we de afgelopen weken een pilot gedraaid met Diner van Gijs. Elke woensdag, donderdag en vrijdag hebben we één veganistisch diner per dag verzorgd. Diner van Gijs is zo goed in de smaak gevallen dat we besloten hebben om het uit te breiden! Daarom kun je nu via onze …

31/05/2020 – Omdat het niet langer het advies is van de overheid om zoveel mogelijk binnen te blijven en wij het gelukkig weer een stuk drukker krijgen, hebben wij het gebied waarin wij gratis bezorgen zonder bestelminimum verkleind naar de postcodes 1081, 1082, 1083, 1181, 1182 en 1183 (Amstelveen en Buitenveldert). Vanaf 1 juli bezorgen …

14/05/2020 – Goed nieuws! Gijs heeft zijn assortiment Zoet van Gijs uitgebreid met een veganistische bananencake. Deze bananencake is heerlijk smeuïg met bananen en pecannoten, voorzien van een witte glazuur met een natuurlijke bananensmaak en gedecoreerd met fijngehakte pistachenoten. Heb jij ‘m al geproefd?

15/04/2020 – Vanaf week 17 starten wij met Diner van Gijs! Stiekem is koken het liefste wat Gijs doet en vanaf nu zal hij zich als een echte keukenprins voor jou gaan uitsloven in de keuken. De komende tijd verzorgen wij diner op woensdag tot en met vrijdag. In het weekend ervoor komt het menu …

30/03/2020 – Bestel nu onze lunchbox met twee pistoletjes, een kleine salade, een muffin of stuk fruit en een sapje. Je hebt keuze uit een veganistische, vegetarische of klassieke lunchbox. In het opmerkingenveld kun je jouw voorkeuren voor de inhoud van de lunchbox aangeven. Denk hierbij aan het beleg of de smaak van het sapje. …

24/03/2020 – In het kader van het coronavirus hebben wij aanvullende maatregelen getroffen. Gratis bezorgingWij hebben besloten om het bezorggebied waarbinnen wij geen bezorgkosten rekenen zonder bestelminimum uit te breiden. Voor de postcodes 1058, 1059, 1062, 1066, 1075, 1076, 1077, 1078, 1079, 1081, 1082, 1083, 1091, 1096, 1101, 1102, 1103, 1104, 1105, 1106, 1107, 1115, …

13/03/2020 – Wij willen jou graag op de hoogte stellen van de maatregelen die wij in het kader van het coronavirus hebben genomen. HygiëneIn onze winkel gelden strenge richtlijnen ten aanzien van hygiëne. Deze regels gelden nu net als altijd. Onze medewerkers wassen bovendien hun handen extra vaak en zorgvuldig met water en zeep. Om …

14/02/2020 – Vandaag hebben we afscheid genomen van de Fu De Duzi. Eén van onze eerste vegan broodjes heeft plaats gemaakt voor onze nieuwe topper Gerrits Gyros. We hebben eerst onze eigen werknemers gefopt met deze geweldige vegan gyros. Met resultaat: ze hadden niks in de gaten.

07/02/2020 – Nieuw in ons assortiment: de Pink Dragon smoothie. Deze smoothie met banaan, cashew, kokos en pitaya wordt vers bereid van 100% biologisch fruit. Proef ‘m zelf!

01/01/2020 – Vanaf het nieuwe jaar is ons assortiment dranken aangepast. Wij verkopen geen melk en karnemelk meer. In plaats daarvan hebben we liters appelsap, bietensap, perensap en wortelsap aan het assortiment toegevoegd. Ook onze verse smoothies zijn nu in liters verkrijgbaar.

31/12/2019 – We hebben ons vegan assortiment uitgebreid. In onze webshop vind je onder de categorie ‘Veganistisch’ nu maar liefst dertien vegan broodjes! Beantje is de vegan tegenhanger van de Kip Cashew. Boven Jan is een plantaardig alternatief voor onze evergreen Broodje Jan (en bovendien nóg lekkerder). De Camargue Royale biedt de smaaksensatie van de …

31/12/2019 – Nieuw in ons assortiment: de Muffin Mix! Deze mix van ovenverse muffins bevat vier verschillende smaken. Naast de oude vertrouwde appel-kaneel en bosbessen muffin introduceren we ook onze nieuwe paradepaardjes: de chocolade en de vanille muffin! Je vindt de Muffin Mix in onze webshop onder de categorie ‘Zoet van Gijs’ of ‘Grootverbruik’. Natuurlijk …

31/12/2019 – Vanaf 2020 produceert Vers van Gijs 100% elektrisch. Na de boiler en de verwarming op gas hebben we nu ook ons gasfornuis de deur uit gedaan. Onze warme broodjes worden vanaf nu bereid op een elektrisch fornuis dat op groene stroom draait. Wist je dat ook onze vervoersmiddelen grotendeels elektrisch zijn? Ruim 50% …

18/12/2019 – Vers van Gijs wenst je een vrolijk Kerstfeest en een gelukkig nieuw jaar! Onze winkel is gesloten vanaf woensdag 25 december 2019 tot en met woensdag 1 januari 2020.

01/12/2019 – Het is bijna zover: vanaf 6 december 2019 is onze beroemde Kerstmix weer te bestellen! Deze mix van broodjes zit vol Kerstversieringen en gezellige lampjes. De mix is ideaal voor een heerlijke Kerstlunch. We gebruiken diverse ambachtelijke broodsoorten, zoals ciabatta, waldkornbol, Italiaanse bol, zuurdesembrood, bruin boucheronbrood en speltbrood. De broodjes zijn gehalveerd en …

15/11/2019 – Op 20 november 2019 gaat het International Documentary Filmfestival Amsterdam (IDFA) van start. IDFA is een Nederlands documentaire- en filmfestival dat jaarlijks in Amsterdam wordt gehouden. Met meer dan 200.000 bezoekers per jaar is IDFA het grootste documentaire- en filmfestival ter wereld. Vers van Gijs verzorgt dit jaar de catering voor de medewerkers …

14/11/2019 – Het was je misschien al opgevallen: sinds een aantal dagen prijkt op onze website het logo van Vegan Friendly. Vegan Friendly is een project van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV). Vegan Friendly biedt een overzicht van alle adressen waar je vegan kunt eten of winkelen. Vers van Gijs kan natuurlijk niet ontbreken …

04/11/2019 – Vanaf vandaag hebben onze ‘losse’ broodjes elk een eigen nummer. Er gaan bij ons elke dag honderden broodjes de deur uit. Voorheen schreven we op elk broodje de naam, maar hier ging heel veel tijd in zitten. Tijd die we liever besteden aan het produceren van nóg meer lekkere broodjes. Bovendien heeft niet …

01/11/2019 – Vanaf 1 december 2019 wijzigen onze openingstijden. Van maandag tot en met vrijdag blijven wij geopend van 06:00 tot 15:00 uur. Het luik gaat open vanaf 10:00 uur. Op zaterdag en zondag is onze winkel gesloten.

09/08/2019 – Nieuw in ons assortiment: de Boerenmix! De Boerenmix is een stevige mix van speltbrood met pompoenpitten en bruin Bucheronbrood. Het beleg is authentiek en heerlijk. Denk onder andere aan boerenkaas, handgerookte boerenachterham, uit Spanje geïmporteerde serranoham, perfect gerijpte brie, Noorse zalm en een biologisch omeletje. De Boerenmix wordt geserveerd met augurken, mosterd en …

11/07/2019 – Omdat de oude vertrouwde bakker van onze bruine ciabatta met pensioen is gegaan, hebben wij vanaf vandaag een nieuw brood: bruin Boucheronbrood. Dit is een authentiek donker Frans brood. Het brood is handgekneed en daardoor altijd iets anders van vorm. Het brood zit barstensvol gezonde voedingsvezels.

01/06/2019 – We hebben ons bezorggebied uitgebreid! Ook als jouw huis of kantoor binnen de postcodes 1117, 1118, 1119, 1171, 1430, 1431 of 1432 valt, komen we graag onze broodjes bij jou bezorgen. Check ons gehele bezorggebied op de pagina ‘Over Gijs’.

30/05/2019 – Eindelijk is het zo ver: onze nieuwe website staat online! Dat brengt een aantal veranderingen met zich mee. De website is mooier, sneller en gebruiksvriendelijker. Automatische facturatieDe facturatie zal vanaf nu automatisch verlopen. Tijdens het plaatsen van de bestelling kun je een factuuradres, een eventueel alternatief e-mailadres voor de factuur en eventuele informatie …