KEUKENMEDEWERKER

Vers van Gijs is op korte termijn op zoek naar een keukenmedewerker. Als keukenmedewerker open je de winkel, bak je brood, smeer je broodjes, shake je smoothies, bereid je salades, snijd je groenten en vleeswaren, maak je de mise-en-place, ruim je op, was je af en bedenk je nieuwe producten. Je vindt het gezellig om in een team te werken, dus voor je collega’s zet je met plezier een kopje koffie. Je bedient fluitend de kassa en je maakt graag een grapje met onze klanten. Wij werken in een razend tempo, want bij Gijs is het altijd druk.

De dag begint met het openen van de winkel, het bakken van brood en het klaarzetten van de benodigdheden voor de dag. Doorgaans doe je dit met zijn tweeën. In de ochtend zijn we druk bezig met het maken van bestellingen voor bedrijven en particulieren, die vanaf half 10 ‘s ochtends door onze bezorgers door Amsterdam en omstreken worden bezorgd. Vanaf half 12 wordt het druk aan het raam, waar de mensen uit de buurt graag een broodje komen halen. Dit duurt meestal tot 13 uur. Bereid je voor, want je moet wel tegen wat drukte en hectiek kunnen! In de middag houden we ons bezig met het maken van bestellingen, het voorbereiden van de mise-en-place voor de volgende dag en het bestellen bij leveranciers. Uiteraard is er ook voor jou tijd om pauze te nemen. Tot 15 uur komen er nog mensen langs voor een broodje. Vanaf 15 uur is de winkel gesloten. De kassa moet opgemaakt worden en we sluiten de winkel.

De werktijden variëren tussen 06:00 uur en ongeveer 16:30 uur. We hebben diensten van 06:00 uur tot 14:00 uur, diensten van 07:00 tot 15:30 uur en diensten van 08:00 tot sluit. Sluit is tot alles af is, maar de richttijd is 16:30 uur. Op een rustige of drukke dag kan dit wel eens eerder of later worden, dat kunnen we van te voren niet aangeven. De diensten worden eerlijk verdeeld over de collega’s, zodat iedereen zowel vroege als late diensten heeft.

LEES MEER